croquette

การออกเสียง:  US [kroʊ'ket] UK [krɒ'ket]
  • n.ชิ้นทอด
  • WebCroquettes ผัดเนื้อพาย เค้กโค้ก
n.
1.
เค้กแบนเล็กน้อยหรือลูกผสมอาหารเคลือบไข่และ breadcrumbs และทอด
2.
อาหารที่ทำจากส่วนผสมของชิ้นปลา เนื้อ หรือผักกดเข้าวงการ หรือท่อรูป ร่าง มี breadcrumbs ต้มในน้ำมัน