zymase

การออกเสียง:  US ['zaɪmeɪs] UK ['zaɪmeɪs]
  • n.Zymase "ชีวเคมี"
  • Webทำการหมักหมักเอนไซม์ เอนไซม์ zymase
n.
1.
เป็นเอนไซม์หรือเอนไซม์ได้จากยีสต์ที่ ferments น้ำตาลซับซ้อน