arrowroot

Uttale:  US [ˈæroʊˌrut] UK [ˈærəʊˌruːt]
  • n.Maranta (rotstokker er spist eller brukes i matlaging, gjør sausen tykner); Arrowroot pulver
  • WebArrowroot; Kudzu; Zhu Yu
n.
1.
et stoff som ligner på mel som brukes i matlaging for å gjøre væsker tykkere