arrowroot

Wymowa:  US [ˈæroʊˌrut] UK [ˈærəʊˌruːt]
  • n.Maranta (kłącza są spożywane lub używane w gotowanie, zrobić sos zgęstnieje); Maranty proszku
  • WebMaranta; Kudzu; Zhu Yu
n.
1.
substancja podobna do mąki, który jest stosowany w kuchni do produkcji cieczy grubsze