blanquette

הגייה:  US [blɑ~'ket] UK [blɑ~'ket]
  • n.רוטב לבן מבושלים בשר לבן (כגון עוף)
  • Webעגל; Bulangkete; Limubulangkete
n.
1.
תבשיל המורכב בשר לבן כמו עגל מבושל ברוטב לבן