rennet

Ääntäminen:  US [ˈrenɪt] UK ['renɪt]
  • n.Juoksutetta (materiaalin kondensoitu maito tai juusto)
  • WebMaidon hyytymisestä entsyymeillä käsiteltyä tärkkelystä; raakaöljyn juoksutetta; maidon hyytymisestä proteaasien
n.
1.
[Kemia] Sama kuin rennin
2.
aine, joka lisätään maitoa, jotta juusto
n.
1.
[ Chemistry] Same as rennin