haggis

Telaffuz:  US ['hæɡɪs] UK ['hæɡɪs]
  • n.(İskoçya) İskoç yahnisi işkembe (ile kıyılmış koyun kalp, akciğerler, karaciğer ve yulaf ezmesi ve genellikle pişmiş Morel sarılmış doldurma, içine baharatlar)
  • WebHaggis; Haggis; Haggis puding
n.
1.
doğranmış kuzu yapılmış bir İskoç yemek ' s kalp, akciğer ve karaciğer karışık süet, yulaf, soğan ve hangi yuvarlak sosis deri içine paketlenmiş ve genellikle haşlanmış baharatlar ile.
2.
bir İskoç gıda, kesilen koyun iç organlar yapılmış tahıl ile karışık ve pişmiş olması bir torba içine itti. Çantayı geleneksel bir koyun yapılır ' s mide.