gratin

Ääntäminen:  US ['grætn] UK ['grætæn]
  • n.Suoraan paistetaan ruokia (ja juusto tai korppujauhoja)
  • WebKuorrutettu; paisti lautasen; juuston grillattua kalaa
n.
1.
kuori lopen korppujauhoja tai sulanut juustoraaste päälle ruokaa.
2.
keitetyt astian polkua tai sulanut juustoraaste crust