emulsifiers

Προφορά της λέξης:  US [ɪˈmʌlsɪˌfaɪr] UK [ɪˈmʌlsɪˌfaɪə(r)]
  • n. Γαλακτωματοποιητής
  • WebΓαλακτωματοποιητής ν· Λειτουργία γαλακτωματοποιητών? Γαλακτωματοποιητής χρωστική ουσία
n.
1.
μια ουσία που προστίθεται σε ένα τρόφιμο ή ποτό να σταματήσει υγρών και στερεών μερών από το διαχωρισμό