salsify

発音:  US ['sælsəfi] UK ['sælsəfi]
  • n.ニンニク葉サルシファイ (野菜として食べることができる)
  • Webバラモンの高麗人参。バラモン;サルシファイと
n.
1.
野菜として調理した牡蠣に似た味がすると言われているデイジーの家族の植物の長い地球色の食用の根
2.
長く細い葉と根では、サルシファイ ヒナギク家族の植物のこと。