zymology

A szó kimondója:  US [zaɪ'mɒlədʒɪ] UK [zaɪ'mɒlədʒɪ]
  • n."Biokémiai" enzim [erjesztett]
  • WebErjedés; Enzim; Borászati
n.
1.
a tanulmány az erjedés és a művelet, mert az enzimek kerül sor