harissa

A szó kimondója:  US [hə'ri:sə] UK ['ærɪsə]
  • n.(Észak-Afrika), olaj chili szósz
  • WebHarisa; Harisa mártással és chili szósz
n.
1.
a fűszeres olajos tészta, chili és paradicsom, ételek, mint a kuszkusz Észak-afrikai főzés összetevőként vagy kísérőjeként használt