confit

Вимова:  US [kɒn'fɪt] UK [kɒn'fɪt]
  • WebОлія запечатати Зацукрований; качка з Нафта печатками
n.
1.
м'ясо, такі як гуска, качки або свинини, які приготовані і зберіг за власним жиром