brisket

Pronúncia:  US [ˈbrɪskɪt] UK ['brɪskɪt]
  • n.(Gado), carne de peito
  • WebPeito de vaca; Mama; Peito de carne assada
n.
1.
carne, geralmente carne, de um animal' s peito
n.
1.
meat, usually beef, from an animal’ s chest