rollmops

Prononciation:  US [ˈroʊlˌmɑp] UK [ˈrəʊlˌmɒp]
  • n.Rouleaux de hareng cru mariné (souvent en bouteille pour la vente)
  • WebRouleaux de harengs marinés ; rouleaux de hareng mariné aux épices ; rouleaux de poisson aigre
n.
1.
un morceau de brut herringa type de poisson qui a été enroulé et conservées dans le vinaigre