torula

Udtale:  UK ['tɒrʊlə]
  • n.Slægten
  • WebRunde gær; slægten; klynger af Saccharomyces
n.
1.
en spiselig gær, der er dyrket til brug som medicin og fødevaretilsætningsstoffet.
2.
en gærsvamp, der ikke har seksuel sporer. Mange af dem vokser på dødt vegetation og gærede sukkerarter.