sousing

Udtale:  US [saʊs] UK [saʊs]
  • n.Saltet produkt; syltede grisens øre [fødder]; syltede med saltvand; sættetid
  • v.Soak i saltlage; våd dyppet i vand; få drukket
  • adv.PLoP; hovedkulds
  • WebDIP af salt saft og afhaspning
v.
1.
at hælde vand over nogen eller noget, indtil de er helt vådt
2.
for at gøre maden helt våd med en væske som eddike eller alkohol, især ved at holde det i væsken i lang tid