glairs

  • n.(Til glasur eller glasur) proteiner (lavet af protein) glaseret lys protein-slim
  • v.I... Coatede proteiner
  • WebGlair; protein Binder
n.
1.
en dimensionering, ruder eller klæbende stof lavet af æggehvide og bruges især i bogbinding
2.
et stof, der ligner glair i udseende eller funktion
v.
1.
at anvende glair til noget